Sữa và sản phẩm được làm từ sữa thường gặp khá nhiều vấn đề khi vận chuyển, có thể kể đến như bị biến đổi chất, bị chua, nổi váng, bị nấm mốc,… Do đó, nếu không cẩn thận, bạn có thể bị thiệt hại rất nhiều tiền vì vận chuyển sữa chưa đúng cách. Để tránh thiệt hại tiền của, hãy cùng LephongMoving tìm hiểu trong bài viết này những lưu ý để vận chuyển sữa và các sản phẩm từ sữa đảm bảo tươi ngon, chất lượng với chi phí rẻ nhất.
Table of Contents
ToggleNhững khó khăn khi vận chuyển sữa
Khi vận chuyển sữa sẽ thường gặp những khó khăn nào? Thứ nhất, sữa và các sản phẩm được chế biến từ sữa có thể dễ dàng bị mất giá trị, bị lên men, biến đổi chất nếu bảo quản ở nhiệt độ không phù hợp khi vận chuyển. Điều này có thể bắt nguồn từ nguyên nhân nhiệt độ thùng xe quá cao hoặc quá thấp. Mặt khác, trường hợp này cũng có thể xảy ra do các sản phẩm sữa bị tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời thời gian dài trong quá trình đóng gói, bốc xếp, hoặc vận chuyển không có rèm, thùng che.
Thứ hai, bạn còn phải đối mặt với việc các sản phẩm sữa không thể sử dụng được, vì bao bì bị hở, bị hỏng, vỡ hoặc rách khiến vi khuẩn, nấm mốc có thể xâm nhập vào và làm biến đổi chất, giảm chất lượng sản phẩm. Thật vậy, điều này xảy ra khi đóng gói hoặc lúc bốc xếp hàng, các vết hở, vết nứt và vết rách quá nhỏ, khiến mắt thường không thể phát hiện ra. Hay người đóng gói lơ là, không có chuyên môn nên chưa chú ý đến các vết này. Ngoài ra, bao bì, đồ đóng gói sản phẩm sữa khi vận chuyển cũng có thể bị hỏng nếu bị va đập mạnh, bị rơi, bị xếp chồng lên nhau, bởi nhân sự sắp xếp các thùng hàng chưa cẩn thận, chưa có kinh nghiệm.

Cách đóng gói sữa trước khi vận chuyển
Để đóng gói sữa và sản phẩm sữa đúng cách, bạn sẽ cần lưu ý một số điểm sau:
- Không đóng gói các sản phẩm ở nơi có nhiều ánh sáng mặt trời chiếu vào, hay nơi có nhiệt độ cao hoặc quá thấp. Bạn cần đảm bảo nơi đóng gói thoáng mát, có nhiệt độ phù hợp.
- Chọn bao bì đựng sữa và các sản phẩm sữa phù hợp dựa trên từng loại sản phẩm và thể tích trước khi đóng gói vào thùng carton.
- Đựng trong hộp giấy như sữa tươi thanh trùng và tiệt trùng, kem whipping,…
- Đựng trong chai nhựa như sữa tươi thanh trùng và tiệt trùng, sữa chua uống,… Loại này cần sử dụng màng co đóng lốc.
- Đựng bằng hộp thiếc như sữa bột, sữa đặc, kem whipping,… Lưu ý, bạn cần đóng gói theo lô đối với các sản phẩm này.
- Đựng bằng hộp nhựa như bơ, sữa chua, kem, phô mai,…
- Đựng bằng túi nilon hút chân không như phô mai, sữa chua dẻo,…
- Cần phương án gia cố, bọc lót phù hợp để tránh bị hỏng bao bì khi vận chuyển nếu cần thiết.
- Nếu bạn vận chuyển sữa đường xa hoặc đường đi gồ ghề, xóc nảy, bạn sẽ cần sử dụng túi khí, xốp, bìa carton, bìa cứng,… để bọc các sản phẩm trước khi cho vào thùng.
- Nếu thùng carton mỏng, bạn có thể bọc thêm bìa carton hoặc màng bọc PE, cuộn xốp để tránh rách thùng hàng.
- Nếu thời tiết mưa gió, ẩm ướt, để hạn chế thùng hàng bị ướt dễ rách, bạn cần bọc màng PE hoặc xốp xung quanh.
- Lưu ý, bạn cần kiểm tra kỹ các vết hở, vết nứt ở đồ đựng sản phẩm sữa. Tuyệt đối không đóng gói các sản phẩm vào đồ đựng đã phát hiện ra vết nứt, vết hở.
Cách sắp xếp sữa khi vận chuyển để sữa không bị hỏng

Trước khi vận chuyển, nếu bạn chỉ quan tâm đến đóng gói sản phẩm sữa, điều này là chưa đủ. Để vận chuyển sữa đảm bảo tươi ngon, an toàn chất lượng suốt chuyến đi, cách sắp xếp sữa lên xe vận chuyển cũng rất quan trọng.
- Đảm bảo xếp sản phẩm ở các vị trí cố định, hạn chế va đập bằng dây buộc, băng dính.
- Xếp các thùng hàng bằng phẳng, không bị nghiêng, đổ. Nếu mặt phẳng xếp hàng quá trơn, cần có bìa carton hoặc vải, ván gỗ,… để tăng ma sát, giảm trơn trượt, tránh làm di chuyển thùng hàng.
- Có thể dùng tấm carton hoặc pallet để chồng các thùng hàng lên cao, không làm méo thùng hàng ở dưới.
- Không xếp thùng hàng quá 7 lớp vì sẽ dễ méo, đổ thùng.
- Khi xếp hàng, không vứt hàng mạnh tay, không giẫm lên hoặc để đồ nặng khác lên.
- Ưu tiên xếp thùng hàng có trọng lượng lớn ở dưới, trọng lượng nhẹ ở trên.
- Không xếp thùng hàng sản phẩm sữa tại những nơi ẩm ướt, không có mái che, có côn trùng, không sạch sẽ, hoặc những tại nơi có ánh sáng mặt trời chiếu vào thời gian dài, hoặc những chỗ có vật nhọn, sắc, có khả năng làm hỏng bao bì.
- Nếu vận chuyển đường dài, cần thường xuyên kiểm tra các thùng hàng để phát hiện các trường hợp rách, hỏng, va đập.
Nhiệt độ bảo quản sữa phù hợp khi vận chuyển
Nhiều người hiểu nhầm rằng sữa và các sản phẩm sữa có thể bảo quản theo cùng một mức nhiệt độ. Tuy nhiên, điều này là chưa chính xác. Mỗi loại sản phẩm sữa sẽ có nhiệt độ phù hợp khác nhau để bảo quản khi vận chuyển. Dưới đây là một số gợi ý nhiệt độ bảo quản giúp vận chuyển sữa đảm bảo tươi ngon:
Sản phẩm | Nhiệt độ bảo quản phù hợp |
Sữa tươi tiệt trùng hộp giấy | Nhiệt độ thường |
Sữa tươi thanh trùng | 2 – 6 độ C |
Sữa chua ăn và sữa chua uống men sống | 4 – 8 độ C |
Sữa chua uống tiệt trùng, sữa trái cây | Nhiệt độ thường |
Sữa bột, sữa đặc | Nhiệt độ thường |
Kem whipping | 4 – 7 độ C |
Bơ | Dưới 20 độ C |
Phô mai | 14 – 16 độ C |
Kem | -18 độ C đến – 12 độ C |
LephongMoving vận chuyển sữa uy tín, an toàn, giá cước rẻ
Vận chuyển sữa đúng cách từ đóng gói, sắp xếp đến nhiệt độ bảo quản không dễ. Tuy nhiên, bạn không cần phải lo lắng vì đã có LephongMoving – Đơn vị vận chuyển sữa uy tín, an toàn với giá cước rẻ. LephongMoving cam kết vận chuyển sản phẩm sữa của bạn đến tay người dùng luôn tươi ngon, hạn chế những thiệt hại không đáng có. Để làm được điều này, LephongMoving sở hữu quy trình vận chuyển chuyên nghiệp, giá cước vận chuyển cạnh tranh và lời cam kết uy tín, an toàn. Cụ thể:
Quy trình vận chuyển sữa tại LephongMoving
Mọi chuyến hàng vận chuyển sản phẩm sữa tại LephongMoving đều tuân thủ đầy đủ các bước trong quy trình.
- Bước 1: Nhận thông tin yêu cầu vận chuyển của khách hàng. Đội ngũ tư vấn tận tâm với nhiều năm kinh nghiệm của LephongMoving sẽ tư vấn nhiệt tình 24/7 cho khách hàng về phương án vận chuyển bao gồm: phương tiện vận chuyển, dịch vụ đóng gói, sắp xếp và nhiệt độ bảo quản phù hợp,… LephongMoving sở hữu số lượng lớn xe tải vận chuyển sữa, từ thùng bảo ôn đến thùng đông lạnh, có kích thước từ 5 tạ đến hàng chục tấn. Từ đó, bạn sẽ dễ dàng lựa chọn được phương tiện vận chuyển phù hợp nhất với chi phí tốt nhất.
- Bước 2: Sau khi chốt được phương án vận chuyển phù hợp nhất, hài lòng nhất, quý khách hàng sẽ nhận được bảng báo giá của LephongMoving một cách chi tiết. LephongMoving sẽ làm rõ các khoản chi phí và cam kết không phát sinh chi phí ngoài báo giá.
- Bước 3: Nếu khách hàng đồng ý và không còn thắc mắc nào, LephongMoving sẽ soạn thảo hợp đồng hoặc văn bản thoả thuận, và gửi khách hàng ký nhanh nhất có thể.
- Bước 4: Dựa theo hợp đồng, LephongMoving thực hiện bước nhận hàng, kiểm hàng, xếp hàng. Tại đây, khách hàng có thể chọn dịch vụ đóng gói và dịch vụ xếp hàng chuyên nghiệp được cung cấp bởi LephongMoving. Ngoài ra, bạn có thể đăng ký nhận hàng tại chỗ hoặc nhận hàng tại kho tuỳ thuộc vào nhu cầu.
- Bước 5: Sản phẩm sữa được vận chuyển đến nơi nhận tại chỗ hoặc tại kho tuỳ theo lựa chọn của khách hàng. LephongMoving đảm bảo hàng hoá được vận chuyển trong thời gian ngắn nhất và đảm bảo luôn an toàn, không lo hư hỏng suốt quá trình vận chuyển.
- Bước 6: LephongMoving giao hàng cho người nhận và thực hiện các thủ tục tiếp theo để thanh toán cước phí vận chuyển. LephongMoving sẽ cung cấp đầy đủ giấy tờ theo yêu cầu của khách hàng nếu có.
Giá cước vận chuyển sữa LephongMoving rẻ cạnh tranh

Không chỉ được nhiều khách hàng lựa chọn vận chuyển sản phẩm sữa vì quy trình chuyên nghiệp, LephongMoving còn nổi trội trên thị trường với giá cước rẻ cạnh tranh. Chỉ từ 350.000 VNĐ trở lên, sản phẩm sữa của bạn đã được vận chuyển đến tay người nhận một cách an toàn, nhanh chóng. Khách hàng vận chuyển sữa với số chuyến nhiều, hoặc trọng lượng cần vận chuyển lớn, có thể nhận thêm ưu đãi, chiết khấu hấp dẫn từ LephongMoving. Hơn nữa, LephongMoving thường xuyên có những chính sách giảm cước vận chuyển tri ân khách hàng lâu năm.
Vận chuyển sữa LephongMoving uy tín, an toàn
Lựa chọn LephongMoving bạn sẽ hoàn toàn yên tâm vì các chuyến vận chuyển sản phẩm sữa luôn an toàn nhờ đội ngũ tài xế lâu năm. Họ quen thuộc đường xá, luôn cẩn thận trên mọi cung đường, nên sữa được vận chuyển vừa nhanh, vừa đảm bảo an toàn. Ngoài ra, xe tải vận chuyển sữa được trang bị hệ thống giảm xóc tiên tiến, cũng như sàn chống trượt hiện đại, từ đó, chuyến hàng của bạn không lo bị hỏng do bị va đập, rơi vỡ. Thêm nữa, LephongMoving còn có chính sách bồi thường cho các trường hợp hàng hoá sữa bị mất mát, hỏng chất lượng do vận chuyển.
Do sở hữu đủ loại xe tải thùng đông lạnh và thùng bảo ôn, LephongMoving giúp bạn dễ dàng lựa chọn phương tiện phù hợp để vận chuyển sản phẩm sữa. Sữa bảo quản nhiệt độ thường có thể lựa chọn xe tải thùng bảo ôn. Trong khi, sản phẩm sữa cần trữ lạnh sẽ cần vận chuyển bằng xe tải thùng đông lạnh. Vì vậy, chuyến hàng luôn an toàn, tươi ngon từ nơi gửi đến nơi nhận khiến bạn hài lòng.
Có thể nói rằng, vận chuyển sữa sẽ trở nên cực kỳ dễ dàng, đảm bảo chất lượng thơm ngon của sữa khi bạn đóng gói, sắp xếp, bảo quản ở nhiệt độ đúng cách và lựa chọn đơn vị vận chuyển uy tín. Hy vọng rằng, thông qua bài viết này, bạn có thể nắm chắc về cách đóng gói sản phẩm sữa và cách sắp xếp vận chuyển chúng để hạn chế bị hỏng, cũng như hiểu rõ về nhiệt độ bảo quản các sản phẩm sữa theo từng loại. Từ đó, bạn có thể giữ được sự tươi ngon của sữa đến tay người tiêu dùng của mình một cách dễ dàng, với thời gian nhanh nhất và chi phí rẻ nhất.