Dịch vụ vận chuyển hàng tươi sống đảm bảo chất lượng

Hàng tươi sống cần bảo quản kỹ càng khi vận chuyển nếu không sẽ bị giảm chất lượng và hư hỏng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách vận chuyển hàng hóa tươi sống đúng, để hàng hóa tới tay khách hàng vẫn còn tươi ngon và an toàn. Tại bài viết dưới đây, hãy cùng LephongMoving tìm hiểu tất tần tật các thông tin về dịch vụ vận chuyển hàng tươi sống an toàn hàng đầu hiện nay, giúp bạn tránh được những thiệt hại không cần thiết khi vận chuyển mặt hàng này.

Các mặt hàng tươi sống thường được vận chuyển

Hàng tươi sống luôn thuộc danh mục hàng hóa khó vận chuyển do đặc thù dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ, dễ dàng hư hỏng khi vận chuyển. Tuy nhiên, LephongMoving luôn tự tin có thể vận chuyển mặt hàng này an toàn, đảm bảo chất lượng khi đến tay người nhận. Dưới đây là một số mặt hàng tươi sống thường được LephongMoving vận chuyển:

• Rau củ quả
  • Rau: Bắp cải, cải bó xôi, rau muống, măng tây, đậu hà lan,…
  • Củ: Cà rốt, cải trắng, khoai lang, khoai tây,…
  • Quả: Ớt, táo, lê, cà tím, bí đỏ, dưa hấu, chanh leo, vải, bưởi, cam, xoài,…
• Thuỷ – Hải sản
  • Cá: Cá chim, cá ngừ, cá thu, cá basa, cá mú, cá đục, cá hố, cá khoai, cá tra,…
  • Tôm: Tôm hùm, tôm sú, tôm tít, tôm thẻ,…
  • Mực: Mực nang, mực trứng, mực lá, mức ống,…
  • Khác: Cua, ghẹ, bạch tuộc, sò, ốc, nghêu,…
• Thịt các loại
  • Gia súc: Lợn, dê, bò, cừu, bê, trâu,…
  • Gia cầm: Vịt, gà, ngan, ngỗng,…
  • Khác: Thịt chim, thịt cá sấu,…
• Khác: sữa tươi, trứng gà, trứng vịt, trứng ngỗng, trứng đà điểu,…

Quy trình vận chuyển hàng tươi sống đảm bảo an toàn

Quy trình vận chuyển hàng tươi sống lơ là, sơ suất là tiền đề khiến cho chuyến hàng tươi sống của bạn hư hỏng, không còn tươi ngon và gây thiệt hại nhiều tiền. Để tránh viễn cảnh không may này, bạn cần tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các bước trong quy trình vận chuyển đảm bảo an toàn chất lượng.

• Bước 1: Chọn hàng hóa tươi sống tươi và chất lượng trước khi vận chuyển.
• Bước 2: Đóng gói, xếp hàng đúng cách và bảo quản ở nhiệt độ phù hợp để giữ được độ tươi ngon, tránh hỏng hàng.
• Bước 3: Lựa chọn phương tiện vận chuyển phù hợp với loại sản phẩm, quãng đường vận chuyển, và thời gian giao hàng.
• Bước 4: Vận chuyển hàng hoá cẩn thận với thời gian nhanh nhất.
• Bước 5: Nhận hàng hoá và vận chuyển ngay lập tức vào kho bảo quản phù hợp tại nơi nhận.

Cách chọn hàng tươi sống tươi ngon

Sẽ thật khó khăn để có những sản phẩm hàng tươi sống tươi ngon đến tay người dùng khi chúng có chất lượng không tốt trước cả khi vận chuyển. Vì vậy, bước đầu tiên quan trọng nhất khi vận chuyển hàng tươi sống chính là lựa chọn mặt hàng trước khi vận chuyển một cách cẩn thận, đảm bảo tươi ngon, chất lượng. Cụ thể:

Cách bảo quản hàng tươi sống khi vận chuyển

Bảo quản hàng tươi sống đúng cách cần phải hết sức chú ý đến cách đóng gói, cách xếp hàng và nhiệt độ khi bảo quản. Sai sót ở bất cứ bước nào ở đây cũng sẽ dẫn đến thiệt hại không đáng có cho chuyến vận chuyển hàng tươi sống của bạn. Cụ thể:

Cách đóng gói hàng tươi sống

Mỗi loại hàng tươi sống sẽ cần đóng gói khác nhau khi vận chuyển. Ngoài ra, quãng đường vận chuyển cũng có ảnh hưởng nhiều đến cách đóng gói thực phẩm.

• Đối với quãng đường ngắn: Các loại thịt gia cầm, gia súc, hải sản,… bạn có thể đóng gói vào thùng xốp đục lỗ, có đá để giữ được nhiệt độ mát và cho không khí lưu thông. Các loại thực phẩm khác như rau củ quả cần được đóng gói trong hộp chuyên dụng hoặc thùng carton thoáng mát.
• Đối với quãng đường xa: Thực phẩm được đóng gói trong các thùng carton, khay nhựa, khay xốp có lỗ thoáng.
• Đặc biệt, sữa được đóng trong chai chuyên dụng và trứng cần được đựng trong khay trứng đặc thù để tránh rơi vỡ, va đập kể cả vận chuyển quãng đường xa hay gần. Đối với ghẹ, cần đóng gói với nước và oxy vì ghẹ dễ chết sau khi rời khỏi nước. Trong khi với cua, bạn có đóng gói bằng thùng khô. 

Cách xếp hàng tươi sống

Nếu không muốn hàng tươi sống bị chèn ép hoặc không tiếp cận được hơi lạnh nên bị giảm chất lượng, bạn sẽ phải xếp các thùng và khay hàng trước khi vận chuyển một cách cẩn thận. Hãy đảm bảo rằng các thùng và khay hàng được xếp thoáng khí, hơi lạnh có thể lưu thông, không bị bí hơi. Ngoài ra, bạn cần đảm bảo hàng hóa trong thùng hoặc khay không đè lên nhau, khiến hàng bị dập, hỏng.

Đặc biệt, chất liệu của các thùng, khay hàng cần chắc chắn, để tránh bị sập, vỡ khi xếp trong thùng xe, container. Ngoài ra, khi xếp hàng, bạn cần tránh xếp ở các vị trí bị ánh nắng chiếu vào. Vì khi bị chiếu ánh nắng, hàng tươi sống có thể nhanh chóng bị chết hoặc hỏng. Nếu không có đội ngũ xếp hàng chuyên nghiệp, bạn có thể thuê đơn vị vận chuyển dịch vụ bốc xếp để không phải lo lắng bước này, mà hàng tươi sống vẫn được xếp khoa học, cẩn thận.

Nhiệt độ phù hợp khi vận chuyển hàng tươi sống

Tuỳ thuộc vào loại thực phẩm tươi sống, bạn sẽ cần điều chỉnh nhiệt độ bảo quản phù hợp. Dưới đây là một số nhiệt độ bảo quản cho một số loại thực phẩm tươi sống phổ biến.

• 2 độ C đến 3 độ C thích hợp bảo quản thuỷ hải sản tươi sống.
• -1 độ C đến 1 độ C thích hợp bảo quản thịt gia súc, gia cầm.
• 2 độ C đến 15 độ C thích hợp bảo quản rau củ quả tươi.
• 4 độ C đến 6 độ C thích hợp bảo quản sữa và trứng.

Lưu ý, dù đã đóng gói, xếp hàng đúng cách và có nhiệt độ bảo quản phù hợp, đối với các thực phẩm nhanh hỏng, bạn không nên vận chuyển thời gian quá dài hoặc quá xa. Ngoài ra, trong suốt quá trình vận chuyển, bạn cần hạn chế việc di chuyển các thùng hàng vì có thể khiến chúng dễ hỏng hơn.

Giá cước vận chuyển hàng tươi sống

Tiết kiệm giá cước vận chuyển là nỗi băn khoăn của nhiều doanh nghiệp và cá nhân khi thuê vận chuyển hàng tươi sống. Giá cước này phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, gồm:

• Tự vận chuyển sẽ rẻ hơn thuê vận chuyển nếu số lượng đơn hàng nhiều, đều đặn, có sẵn nhân sự chuyên nghiệp, phương tiện vận chuyển đảm bảo. Ngược lại, tự vận chuyển sẽ đắt đỏ hơn thuê vận chuyển nếu số lượng đơn hàng ít, không định kỳ, không có sẵn nhân sự chuyên nghiệp và phương tiện vận chuyển an toàn.
• Thuê nguyên chuyến có giá cao hơn ghép chuyến. Nếu thuê nguyên chuyến, bạn có thể tiết kiệm được giá cước, nhờ việc các đơn vị vận chuyển sẽ có các chiết khấu ưu đãi khi số lượng chuyến nhiều, đều đặn.
• Thực phẩm tươi sống cần bảo quản ở nhiệt độ đặc biệt, sẽ cần phương tiện vận chuyển đặc thù, từ đó sẽ có thể có cước vận chuyển cao hơn.
• Số lượng vận chuyển càng lớn, giá cước càng cao. Tuy nhiên, một số đơn vị như LephongMoving sẽ có ưu đãi giảm cước cho các chuyến hàng tươi sống số lượng lớn.
• Bạn muốn thời gian vận chuyển càng nhanh, giá cước càng cao.
• Khoảng cách vận chuyển càng xa, giá cước càng cao.
• Giá cước vận chuyển giảm dần từ máy bay, tàu biển, đường sắt và xe tải.
• Giao tại chỗ có cước vận chuyển cao hơn tại kho.
• Nhận tại chỗ có cước vận chuyển cao hơn tại kho.
• Giá xăng dầu thời điểm vận chuyển tăng, giá cước sẽ tăng.
• Càng dùng nhiều dịch vụ vận chuyển phát sinh (đóng gói, bốc xếp, kho bãi, phí bảo hiểm,…), giá cước vận chuyển càng cao.

Dưới đây là gợi ý một số giá cước thuê dịch vụ vận chuyển hàng tươi sống cho một số phương tiện phổ biến hiện nay:

Dịch vụ vận chuyển hàng tươi sống LephongMoving giá rẻ an toàn

Là đơn vị uy tín hàng đầu trong vận chuyển hàng tươi sống, LephongMoving cam kết bạn sẽ luôn hài lòng ở mọi chuyến giao nhận hàng nhờ những ưu điểm nổi bật như: Cung cấp dịch vụ đóng gói, xếp hàng đạt chuẩn, hệ thống xe tải đông lạnh, xe tải thùng bảo ôn đa dạng, và quy trình cho thuê tải chở hàng chuyên nghiệp.

Cung cấp dịch vụ đóng gói, xếp hàng đạt chuẩn

LephongMoving có thể hỗ trợ hoàn hảo cho chuyến vận chuyển hàng hóa tươi sống của bạn với việc cung cấp dịch vụ đóng gói, xếp hàng đạt chuẩn, đảm bảo chất lượng, được thực hiện bởi đội ngũ nhân sự khéo léo hiểu biết, giúp hàng tươi sống luôn tươi ngon trong suốt chuyến đi. Với dịch vụ này, LephongMoving sử dụng các dụng cụ đóng gói, xếp hàng phù hợp, đảm bảo thoáng khí, không bí hơi và không lo va đập, chèn ép. Đặc biệt, thấu hiểu nỗi lo của quý khách hàng, giá cước dịch vụ đóng gói, xếp hàng của LephongMoving luôn thấp cạnh tranh trên thị trường.

Hệ thống xe tải đông lạnh, xe tải thùng bảo ôn đa dạng

Với số lượng lớn xe tải đông lạnh thùng đông lạnh và xe tải thùng bảo ôn, có đa dạng kích thước và trọng tải, LephongMoving cam kết đáp ứng được mọi nhu cầu của quý khách hàng trong việc vận chuyển các mặt hàng tươi sống, từ số lượng ít đến số lượng lớn, từ vận chuyển gần đến vận chuyển xa, và từ yêu cầu nhiệt độ thấp đến cao. Do đó, mọi mặt hàng tươi sống của bạn đều được vận chuyển đảm bảo an toàn, tươi ngon đến tận tay người tiêu dùng, với phương án phù hợp nhất, tiết kiệm nhất.

Quy trình cho thuê vận chuyển chuyên nghiệp

LephongMoving được nhiều người yêu thích nhờ quy trình làm việc chuyên nghiệp, tận tâm. Quý khách hàng sẽ được tư vấn đầy đủ bởi đội ngũ chuyên viên nhiều kinh nghiệm, phản hồi nhanh 24/7 để chọn được kế hoạch vận chuyển ưng ý. Sau đó, LephongMoving báo giá nhanh chóng cho quý khách hàng với mức giá rẻ cạnh tranh chỉ từ 350.000 VNĐ. Quý khách sau khi ưng ý báo giá sẽ được ký hợp đồng, hoặc thông báo bằng văn bản để đảm bảo quyền lợi suốt chuyến vận chuyển.

Dựa theo hợp đồng, LephongMoving thực hiện các bước tiếp theo của quy trình như: Nhận hàng – Kiểm hàng – Xếp hàng – Vận chuyển – Giao hàng và thanh toán, với thời gian giao hàng nhanh nhất có thể. Số lượng xe dồi dào, tài xế lâu năm quen thuộc nhiều cung đường, hệ thống GPS kiểm tra vị trí thực hiện đại, cùng việc luôn đúng giờ nhận hàng là những yếu tố giúp LephongMoving luôn vận chuyển hàng nhanh chóng, đảm bảo độ tươi ngon. Ngoài ra, trong trường hợp hư hỏng, mất mát, LephongMoving có chính sách bồi thường thiệt hại hàng hóa, đảm bảo quyền lợi tốt nhất cho khách hàng.

Các câu hỏi thường gặp khi vận chuyển hàng tươi sống

Câu 1: Nên sử dụng phương tiện nào vận chuyển hàng tươi sống?

Lựa chọn phương tiện phù hợp tuỳ thuộc vào kế hoạch vận chuyển và khả năng tài chính của bạn. Thông thường, vận chuyển hàng hóa tươi sống số lượng lớn, định kỳ đều đặn, bạn có thể lựa chọn hình thức vận chuyển bằng xe tải thùng bảo ôn hoặc xe thùng đông lạnh tuỳ thuộc quãng đường di chuyển và hàng hóa cần vận chuyển. Lý do vì các phương tiện này tiết kiệm chi phí hơn hẳn các phương tiện khác như tàu biển, sân bay, đường sắt.

Câu 2: Nên chọn ghép chuyến hay nguyên chuyến?

Nếu bạn cần vận chuyển số lượng lớn hàng hóa tươi sống, hãy chọn thuê vận chuyển nguyên chuyến, để bạn có thể tận dụng được ưu đãi vận chuyển số lượng lớn, cũng như để bạn có thể dễ dàng bảo quản hàng hoá ở nhiệt độ phù hợp vì cả xe chỉ có hàng hoá của bạn. Trong trường hợp nếu số lượng hàng tươi sống cần vận chuyển ít, bạn có thể ghép chuyến với người khác để giảm cước phí.

Câu 3: Nhận hàng và giao hàng nên chọn tại chỗ hay tại kho?

Quý khách hàng có thể lựa chọn giao nhận tại chỗ, hoặc tại kho tuỳ theo kế hoạch tài chính và nguồn lực nhân sự hiện có. Nếu có nhân sự đóng gói hàng, bốc xếp hàng và xe vận chuyển đến kho, bạn có thể tiết kiệm chi phí bằng cách giao tại kho. Ngược lại, phương án nhận tại chỗ sẽ hợp lý cho các doanh nghiệp, cá nhân không có đủ nhân sự bốc xếp hàng, và chưa có phương tiện vận chuyển từ doanh nghiệp đến kho bên vận chuyển.

Câu 4: Có nên dùng dịch vụ phát sinh như đóng gói, bốc xếp,.. không?

Càng phát sinh nhiều dịch vụ, giá cước vận chuyển các mặt hàng tươi sống càng cao.

• Chỉ khi không có nhân sự thực hiện, bạn mới cần lựa chọn các dịch vụ phát sinh như đóng gói, bốc xếp. Bởi sử dụng nhân sự nội bộ trong đóng gói, bốc xếp sẽ có chi phí sẽ thấp hơn thuê ngoài.
• Bạn nên tránh sử dụng các dịch vụ bến bãi, giao hàng nhiều điểm bằng cách xây dựng kế hoạch vận chuyển hợp lý, tránh phải lưu kho, giao nhiều điểm, do phí cước các dịch vụ này cực kỳ đắt đỏ.
• Để an toàn cho chuyến vận chuyển hàng tươi sống, bạn có thể cân nhắc dùng bảo hiểm vận chuyển. Đây là khoản phí tương đối hợp lý cho các chuyến vận chuyển đường xa tiềm ẩn nhiều rủi ro. Nếu vận chuyển gần, bạn có thể cắt giảm loại phí này.

Tóm lại, hàng tươi sống là một loại mặt hàng đặc thù, tiềm ẩn nhiều rủi ro khi vận chuyển. Nếu không vận chuyển đảm bảo an toàn, hàng hóa sẽ dễ dàng hư hỏng, không còn tươi ngon, và thậm chí tệ hơn là phải bỏ đi cả chuyến hàng tươi sống, gây thiệt hại nhiều tiền của. Mong rằng thông qua bài viết này, các doanh nghiệp và cá nhân đang muốn tìm kiếm dịch vụ vận chuyển hàng tươi sống chất lượng, đảm bảo an toàn sẽ có hướng dẫn hữu ích cho mình. Chúc các chuyến vận chuyển hàng hóa tươi sống của bạn thuận lợi.